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déco de table du restaurant
Montauroux

Le Carré d'ange

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Avec son second, Pierre-Alexandre et son maître d’hôtel Philippe, le chef David Carré saura vous faire découvrir de nouvelles saveurs tout en vous proposant des produits de saison et locaux.
Son parcours depuis 1996, depuis le château de Bagnols (1 étoile Michelin), en passant par le Château des Crayères à Reims (3 étoiles Michelin) puis chez le charismatique Jacques LAMELOISE à Chagny (3 étoiles Michelin) où il a officié comme Second de cuisine, lui a permis d’acquérir la maîtrise et la connaissance du travail bien fait.
Spécialité : gâteau coulant au chocolat blanc et coeur caramel

Informations Pratiques

Le Carré d'ange

2169 CD 37
quartier Narbonne
83440 Montauroux
Tél : +33 4 94 47 71 65
contact@restaurant-carredange.fr
restaurant-carredange.fr
Horaires & Période d'ouverture

Du 11/02 au 31/12.
Fermé le lundi.
En basse saison fermé également le dimanche soir et le mardi midi
En haute saison fermé également le mardi midi
Ouvert le mardi soir et du mercredi au dimanche (midi et soir).

Langues parlées
anglais, espagnol, français
Tarifs
A la carte
De 28 à 37 €
Menu adulte
De 34 à 39 €
Menu dégustation
De 60 à 86 €
Équipements
Terrain clos, Terrasse, Toilettes, Restaurant climatisé, Parking

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