L'atelier se trouve dans le quartier médiéval de la ville d'Ollioules, au coeur même du passé historique de cette commune.
Claude Ferrito crée et fabrique des décors de crèches (maisons, accessoires...) en argile et en plâtre, sculptures et modelages. Il est aussi spécialisée dans la fabrication de pointus et barquettes toulonnaises.
Il propose des démonstrations de savoir-faire, des ateliers et stages de modelage.