Cours cuisine 1

Cours de cuisine : spécial pâtisserie

Gastronomie à Sainte-Maxime

  • Les ateliers culinaires se déroulent dans le restaurant La Badiane à Sainte-Maxime avec Geoffrey Poësson.

  • Le chef Geoffrey Poësson met à l’honneur dans l’assiette les produits locaux, tout en respectant les saisons et le fabuleux terroir méditerranéen.

    Thème : pour ce spécial pâtisserie, réalisation de desserts de fêtes, bûche, sablés, pompe à huile, fruits déguisés,…
  • Langues parlées

    • Français