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Domaine de Majastre

Truffe, Volailles et oeufs à Bauduen

  • Le Domaine de Majastre est une propriété trufficole, au coeur d'un décor magnifique. En des temps anciens y résidaient des comtes, aujourd'hui y règnent les truffes noires. Le Domaine propose toute l'année des dégustations de truffes.

  • Le domaine de Majastre cache son précieux trésor dans ses terres dont l'étendue atteint 5 ha.
    Vous pouvez déguster des truffes tout juste cueillies à partir de début décembre jusqu'à fin mars mais aussi participez à une démonstration de cavage de truffes avec chien.

    Vente au détail de truffes :
    - truffes blanches (tuber aestivum) de mai à août
    - truffes noires ( tuber melanosporum) de décembre à mars

    Dégustation de truffes toute l'année.

    Table d’hôtes :
    Le jeune chef Morgan...
    Le domaine de Majastre cache son précieux trésor dans ses terres dont l'étendue atteint 5 ha.
    Vous pouvez déguster des truffes tout juste cueillies à partir de début décembre jusqu'à fin mars mais aussi participez à une démonstration de cavage de truffes avec chien.

    Vente au détail de truffes :
    - truffes blanches (tuber aestivum) de mai à août
    - truffes noires ( tuber melanosporum) de décembre à mars

    Dégustation de truffes toute l'année.

    Table d’hôtes :
    Le jeune chef Morgan Barra a pris en charge, il y a quelques mois, les cuisines du Domaine de Majastre, la ferme auberge de son père Philippe De Santis. Il mitonne avec passion quelques bons plats de terroirs autour du diamant noir.

    Formule "A la découverte de la truffe". De début décembre à la fin mars (saison des truffes).
    Forfait 110 euros par personne. Comprend :
    - l'hébergement en chambre double
    - le petit déjeuner
    - repas gastronomiques aux truffes
    - démonstration de recherche de truffes (cavage) avec chien

    Chambres d'hôtes

    Gîtes
  • Langues parlées

    • Français
Prestations
  • Activités

    • Dégustation de produits
  • Equipements

    • Parking
    • Parking autocar
  • Services

    • Animaux acceptés
    • Vente à la propriété
    • Boutique
    • Table d'hôtes
    • Hébergement
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouvert Tous les jours