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Domaine Terre de Gaulhem

Vins, Caveau de dégustation, Producteur à Vaison-la-Romaine

  • Jeune domaine créé en 2006 par Nicolas, oenologue-conseil et Magali Constantin. Situé au nord de Vaison-la-Romaine, à 280 m d'altitude, aux lieux-dits Bédaride et Crotedollier, ce petit vignoble couvre à peine plus de 2 ha.

  • Les Terrasses sont d’exposition sud et constituées de marnes à galets du Miocène.
    Les Cépages sont Issus de plantations effectuées entre 1964 et 1990, les vignes sont palissées afin d’optimiser le feuillage et l’exposition des grappes.
    L’assemblage des cépages est réalisé dès la récolte, il est constitué de:Grenache 60% -Syrah 35% ,Cinsault &Carignan 5 %
  • Langues parlées

    • Français