Voir les photos (6)

Francis Mallmann en Provence

Restaurant, Cuisine gastronomique, Restaurant traditionnel à Le Puy-Sainte-Réparade

  • Francis Mallmann, grand chef reconnu en Amérique du Sud propose au Chateau La Coste une cuisine aux feux où le côté rustique du feu et l'expérience gastronomique du chef donne un goût unique à la cuisine.

  • Les gourmets peuvent ainsi découvrir un dôme de feu où bœuf, porc, poissons et légumes sont suspendus pour cuire doucement et s’imprégner des arômes subtils de fumée.
    Cette générosité se retrouve également dans l’assiette à travers une carte haute en saveurs. Sous la houlette du Chef argentin, attaché à respecter chaque produit et à le sublimer par une cuisson extrêmement précise, le restaurant offre une cuisine de caractère, ambassadrice de l’esprit de Château La Coste, naturel, enflammé...
    Les gourmets peuvent ainsi découvrir un dôme de feu où bœuf, porc, poissons et légumes sont suspendus pour cuire doucement et s’imprégner des arômes subtils de fumée.
    Cette générosité se retrouve également dans l’assiette à travers une carte haute en saveurs. Sous la houlette du Chef argentin, attaché à respecter chaque produit et à le sublimer par une cuisson extrêmement précise, le restaurant offre une cuisine de caractère, ambassadrice de l’esprit de Château La Coste, naturel, enflammé et intemporel.
    Parking privé
  • Environnement

    • A la campagne
  • Capacité

    • Hébergements :  50 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées

    • Anglais
    • Espagnol
    • Français
Prestations
  • Equipements

    • Parking
    • Parking privé
  • Services

    • Animaux acceptés
    • Accès Internet Wifi
Sur place
Nos suggestions
Decouvrir Paca Istock 1
Découvrir
quefaire-paca-istock-8.jpg
Que faire ?
Sejourner Paca Istock 1
Séjourner