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Truffes de Provence - Robert Florent
Champignons, Truffe, Producteur
à Gordes
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Robert Florent fait découvrir aux gastronomes curieux, la truffe Noire d'hiver et la truffe d'été. A la ferme, vente de truffes, huiles truffées, crèmes, conserves... Il organise aussi des sorties "cavage" dans les truffières naturelles.
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Une découverte toujours passionnante à vivre. Robert Florent attentif aux réactions de son chien, vous fait aller par-ci, par là dans les truffières autour de Gordes et Venasque. Des petits pas pour trouver la fameuse truffe du Ventoux et régaler vos plats ! Un pot de dégustation accompagne toujours ses sorties. Un moment gourmand à ne pas manquer...
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