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Vivier Gallo-Romain

Site et monument historiques, Patrimoine historique, Ruines et vestiges, Gallo-romain, Classé (Monument Historique) à Roquebrune-sur-Argens

  • Il est constitué de 3 bassins successifs : il servait à capturer
    et à conserver les poissons.

  • Classé Monument Historique, le vivier gallo-romain se situe à la pointe de la Calle, au Sud du Port Ferréol. est dans une anse naturelle.

    Il a été aménagé dans une anse naturelle en fonction des différentes températures qu'un poisson recherche suivant la saison et l'heure de la journée.
    Ce vivier devait dépendre d'une villa romaine située à 1km plus au nord dans le Vallon de la Gaillarde.

    La circulation de l'eau de mer était probablement régulée par des vannes. La technique de pêche...
    Classé Monument Historique, le vivier gallo-romain se situe à la pointe de la Calle, au Sud du Port Ferréol. est dans une anse naturelle.

    Il a été aménagé dans une anse naturelle en fonction des différentes températures qu'un poisson recherche suivant la saison et l'heure de la journée.
    Ce vivier devait dépendre d'une villa romaine située à 1km plus au nord dans le Vallon de la Gaillarde.

    La circulation de l'eau de mer était probablement régulée par des vannes. La technique de pêche était celle des pièges-réservoirs.
    Il s’agissait d’un vivier artisanal de stockage de poissons frais, creusé dans la roche, pour la confection de garum. Sauce à base de viscères de poissons, très réputée à l'époque.
    Il existe d'ailleurs dans une propriété proche, une citerne de stockage de cette sauce ; ce vivier devait sentir très mauvais, d'où son éloignement de toute villa romaine.
  • Environnement

    • Au bord de l'eau
  • Langues parlées

    • Français
  • Tarifs
  • Gratuit
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouvert Tous les jours
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