Située au cœur de la vieille ville, la cathédrale Notre-Dame et Saint-Véran date de la fin du XIe siècle, surhaussée au XIIe et agrandie entre le XVIe et le XVIIIe siècle par l'adjonction de chapelles latérales.
Son cloître, havre de paix et de fraîcheur, originellement situé entre l’église cathédrale et celle des chanoines – aujourd’hui disparue – fut construit dès le début du XIIIe siècle.
L'intérieur est décoré de boiseries dorées du XVIIe siècle, de peintures murales du XIXe et on...