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Kaiseki

Hôtel - Restaurant, Cuisine asiatique, Cuisine gastronomique, Cuisine japonaise, Restaurant gastronomique à Aix-en-Provence
  • Au restaurant gastronomique Kaiseki, le Chef Matthieu Dupuis Baumal et le hef Kazunari Noda proposent une cuisine osée aux alliances inattendues et explosives. Un nouveau lieu de gastronomie où le convive voyage à travers l’assiette, direction le Japon.

  • Au restaurant gastronomique Kaiseki, le Chef Matthieu Dupuis Baumal et le Chef Kazunari Noda proposent une cuisine osée aux alliances inattendues et explosives. Un tout nouveau lieu de gastronomie où le convive voyage à travers l’assiette. Ce restaurant gastronomique japonais inspiré de la région de Kyoto, capitale gastronomique du Japon, mêle cuisine moderne et élégante aux notes nippones et européennes.

    Un espace lounge, plus décontracté et cosy permettra de déguster une street food...
    Au restaurant gastronomique Kaiseki, le Chef Matthieu Dupuis Baumal et le Chef Kazunari Noda proposent une cuisine osée aux alliances inattendues et explosives. Un tout nouveau lieu de gastronomie où le convive voyage à travers l’assiette. Ce restaurant gastronomique japonais inspiré de la région de Kyoto, capitale gastronomique du Japon, mêle cuisine moderne et élégante aux notes nippones et européennes.

    Un espace lounge, plus décontracté et cosy permettra de déguster une street food japonaise avec une carte complète de mets traditionnels et revisités : sushis, makis, edamame, etc.

    Amateurs et amoureux de la cuisine nippone, quand succomberiez-vous au Kaiseki ?
  • Environnement
    • A la campagne
    • En périphérie de la ville
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Services
    • Réservation obligatoire
    • Accès Internet Wifi
    • Voiturier
    • Privatisable
    • Animaux non acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Apple Pay
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2023
    Fermé Le Lundi
    * Fermé le dimanche et mardi midi. Fermeture annuelle du 15 Janvier au 7 février inclus.
Sur place
Fermer