Das Veilchenfest in Tourrettes-sur-Loup

Das Veilchenfest an der Côte d’Azur

Das auf einem Felsvorsprung im Hinterland von Nizza über das Meer ragende mittelalterliche Dorf Tourrettes-sur-Loup mit seinen Stadtmauern und seinen Steinhäusern ist eine Perle der Côte d’Azur und auch als „Veilchenstadt“ bekannt. An jedem ersten Wochenende im März schmücken Kunsthandwerker, Händler und Vereine des Dorfs die Gassen mit Blumen und feiern das Veilchenfest, eines der unumgänglichen traditionellen Events in Südfrankreich. Das sowohl von den Einwohnern als auch Tausenden von Besuchern gleichermaßen geschätzte Fest ist eine lokale Institution und ehrt die althergebrachten Fertigkeiten der Gärtner von Tourrettes-sur-Loup. Auf dem Programm: Der traditionelle Blumenfestzug – einer der schönsten Südostfrankreichs! – mit seinen imposanten geschmückten Festwagen, eine Blumenschlacht, ein Erzeugermarkt, eine Ausstellung im Museumsareal und ein Überblick über die Geschichte und den Anbau dieser lieblich duftenden Blume, eines Symbols für Schüchternheit und geheime Liebe.

Die weiterhin gegenwärtig ist

Nachdem der Veilchenanbau lange Zeit den Wohlstand von Tourrettes-sur-Loup gesichert hat, sieht er sich heutzutage der Globalisierung und insbesondere der Konkurrenz aus Ägypten ausgesetzt und muss deshalb für seinen Fortbestand neue Wege einschlagen. Die letzten drei Familienbetriebe aus dem Dorf – die Landwirtschafts-GmbH La Violette und die Firmen Romic und Quentin – setzen daher auf Qualität, biologischen Anbau und Innovation. Das ganzjährig und natürlich auch beim Veilchenfest geöffnete Museum und Gewächshaus Bastide aux Violettes erzählt die spannende Geschichte der Victoria aus Tourrettes-sur-Loup, die zum Symbol der gemeinsamen Identität geworden ist. Von November bis März können Sie das symbolträchtige Veilchen bewundern und seinen Duft genießen.

Veilchen in Süßwaren und Parfums

Das farbenprächtige Veilchenfest ehrt nicht nur die Gartenbautradition von Tourrettes-sur-Loup, sondern ist auch ein Fest für die Sinne. Auf dem Place de la Libération findet am Samstag und Sonntag der provenzalische Markt mit heimischen Erzeugnissen und Handwerk rund um das Veilchen statt: Bonbons, Sirup, Kekse, aromatisierter Tee, kristallisierte Veilchenblüten – denn Veilchen sind auch essbar! Abgesehen von Kosmetik, Seifen und natürlich Parfums. Die Landwirte aus der Region wahren die Tradition der Côte d’Azur und überbieten sich gegenseitig an Erfindungsreichtum, um die blumigen zarten Aromen und Düfte der Veilchen in vielgestaltiger Weise zu entfalten. Während des Veilchenfestes sind zwei symbolträchtige Betriebe, die das Veilchen seit jeher in ihren Kreationen nutzen, für die Besucher geöffnet: die Parfümerie Fragonard aus Grasse und die Fabrik der Confiserie Florian in Tourrettes-sur-Loup. Eine Reise durch Düfte und Geschmack und durch eine erhabene Tradition, die lebendiger ist als je zuvor.