Unique experience in a Provence vineyard

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Oenology, study of wines
Wine growing

Domaine Terre de Mistral, Chemin du Pavillon, Route de Peynier, 13790 Rousset

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Be a winegrower during the workshop and test your own blends to create the rosé wine you like.

After we welcome you at the Estate, the activity will start with a guided tour of the cellar and the oil mill in order to know all the progress from fruit to glass! You will mainly learn the subtleties of winemaking and the secrets to make a good rosé wine, the flagship product of Provence. Then you'll become yourself a winegrower during the workshop and test your own blends to create the cuvée you like. You will then leave with your own bottle and its personalized label.

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Terre de Mistral is the story of how two families who share the same passion for Provence came together, with a strong desire to share and pass on their expertise.

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Terre de Mistral Ferme Auberge

The kitchen team works hard to develop inventive cuisine with fresh and top-quality products at the Ferme-Auberge restaurant. The menu changes regularly depending on the chef's...

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