Earl St Michel

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Thierry Saint Michel has set up his farm in Boulbon, halfway between the City of the Popes and the land of Tartarin... Close to the Montagnette pine forests and the Rhône river, his sun-drenched orchards follow the rhythm of the seasons. Cherries, apricots, peaches, nectarines, pears, apples: from spring onwards, a cameo of sweet colors covers the stalls at the nearby farmers' markets. Don't miss the evening markets in Avignon, Cavaillon, Châteauneuf-de-Gadagne, Pernes-les Fontaines... for...

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