Quatre restaurants étoilés dans les Alpes !
Direction les quatre restaurants étoilés des Alpes ! Pour une pause gourmande en altitude, filez au Roc Alto de l’Alta Peyra, l’étoile la plus élevée de France : le restaurant est situé à Saint-Véran, plus haute commune d’Europe. Il offre une vue plongeante sur les toits des chalets typiques du village. Le chef Alexandre Lechêne y propose une cuisine simple et authentique aux influences méditerranéennes. À Saint-Crépin, le chef Sébastien Corniau travaille légumes, produits du moments et viandes locales. Ses délicieuses assiettes se dégustent dans la salle voutée des Tables de Gaspard, où règne une atmosphère confidentielle. Pour un voyage culinaire plein de surprises, ça se passe au Pêché Gourmand, à Briançon. Ici, le duo franco-australien Sharon et Jimmy Frannais imagine d’audacieuses alliances sucré-salé et des pâtisseries originales. Enfin, à Château-Arnoux-Saint-Auban, près de Digne, Jany Gleize vous accueille à La Bonne Étape pour un fabuleux voyage culinaire au cœur des saveurs provençales.
