La cave aux fromages

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La cave aux fromages, 1 place Joseph Hilaire, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Artisan fromager Monique La cave aux Fromages à Saint-Rémy-de-Provence — ©Monique La Cave aux fromages

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Artisan - Cheesemaker - Refiner. A 12th-century cellar, 40 years of experience, 22 years of sharing and meeting people in the heart of the Alpilles.
Cheeses carefully processed every day to develop their colors and flavors.

Monique, master cheesemaker, welcomes you to her cheese cellar. The cheese dairy is located in the historic center of Saint-Rémy-de-Provence. She selects and matures cheeses in her 12th-century cellar. Open all day, Tuesday to Saturday. On-site tasting of cheeses, charcuterie and Alpilles wines. Reservations required.