Abeilles et miel de la Sainte Baume

Honey products

388 boulevard de la Quille, 83640 Plan-d'Aups-Sainte-Baume

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Production of white heather, all-flower, lavender and chestnut honeys.
IGP Miel de Provence and Label Rouge certified: healthy, high-taste products and production techniques that respect animal welfare.

For Mathieu Ghis, beekeeping is at the origin of a radical change of life! Driven by his passion, this former food industry executive has set up his beehives in the heart of the Sainte-Baume Park. His production, respectful of the environment and the well-being of the bees, offers 4 different honeys recognized for their flavors and their quality.

At 50, Mathieu Ghis calls himself a "young" beekeeper, having been in the profession for just 3 years.
After completing a training course and obtaining a farm operator's certificate, Mathieu bought the hives of a retiring beekeeper, and embarked on his new life! Careful to set up the hives in an unspoilt environment, he pampers them and harvests their different honeys as the seasons go by. The hives are sold exclusively on the local market.
For Mathieu Ghis, the next step is to build an ecological honey house in his village to welcome visitors and give his commitment an educational value.

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