GAEC l'Étoile du Berger & Association pour la promotion de la Poire Sarteau de Draix

Fruits and derivative products
Producer Bio

Elevation : 850m

Mairie, 04420 Draix

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Paysage de production de la poire Sarteau

Draix village de production de la poire Sarteau

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Promotion of the white Sarteau pear in Draix

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While the GAEC l'Étoile du Berger produces lamb meat and lavandin essential oil, it is the Poire Sarteau that remains the torchbearer.
Today, with Michel and Rémy, the "Treasure of Marie-Augustine", their grandmother, continues to be well preserved. The specific characteristics of this ancient variety, the deliberate choice of pesticide- and chemical-free cultivation, and the maintenance of traditional techniques for processing the fruit, make this the first whole candied fruit in France to...

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reportage france 2 - la poire sarteau - gaec l'étoile du berger

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