Moulin Boudoire

Oils, spices and condiments
Oil

8 rue du Moulin à Huile, 84360 Mérindol

Cueillette d'olives — ©Droits gérés B. Dignac / Coll. ADT

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  - www.moulinboudoire.fr

The Moulin à Huile du Vieux Château is the oldest building in the Luberon village of Mérindol. Built in the late 16th century, it bears witness to 4 centuries of olive oil production.