Les cookies de Provence, une création unique made in La Ciotat
La marque Provence, dont l’ambition est de faire rayonner le territoire provençal et les savoir-faire qui le caractérisent, a développé une collection de produits dérivés issus de productions artisanales locales. Parmi les partenaires choisis par la marque Provence figure la Maison Craquelin, spécialisée dans la fabrication de biscuits faits main. À l’occasion de cette collaboration culinaire, la Maison Craquelin a mis au point une recette de cookie inédite qui associe deux ingrédients typiquement provençaux : l’amande et l’abricot. À la dégustation, on retrouve la douceur et le croquant de l’amande, qui se marie parfaitement avec le goût parfumé et sucré de l’abricot. À cela, s’ajoute une petite touche de chocolat blanc qui apporte encore un peu de douceur et de gourmandise !