Chateau Du Barroux Festival Ventoux SaveursChateau Du Barroux Festival Ventoux Saveurs
©Chateau Du Barroux Festival Ventoux Saveurs|CRT SUD
[EVENEMENT]

Festival Ventoux Saveurs

Le Banquet du Géant

Evénement incontournable de l’automne, le festival Ventoux Saveurs vous ouvre ses portes au travers du Fascinant Week-end. Ces deux mois d’animations sonnent l’arrivée de beaux rendez-vous populaires qui valorise les produits et les savoir-faire au cœur de ce magnifique territoire. Zoom sur le Banquet du Géant. Interview.

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Les Banquets du Géant

EDITION 2022

Organisés par les vins AOC Ventoux, les Banquets du Géant ont proposé un rendez-vous gastronomique et musical au Château du Barroux. Au programme, découverte et moments de convivialité vous ont été proposés dans un cadre magnifique. Vous avez pris place sur une même grande table pour déguster un menu autour de la truffe concocté par les Frères Jaumard accompagné des vins de l’appellation Ventoux, quelle belle découverte ! Munis de leurs bouteilles, les vignerons étaient là pour vous faire découvrir leurs cuvées préférées et partager avec vous un moment 100% convivialité. Sur un fond de musique orchestrée par DJ Bruno Vallat aka ADN, l’édition 2022 était juste wouah !  On reste connecté pour l’édition 2023 !

Le Festival Ventoux Saveurs

Le Festival Ventoux Saveurs fêtait son 15ème anniversaire lors de cette édition 2022. Ce rendez-vous automnal est devenu un temps fort immanquable du territoire du Ventoux. Le festival incarne sous de multiples facettes de nombreuses missions du Parc naturel régional du Mont-Ventoux : agri et oenotourisme son le fil rouge de cet événement immanquable. Durant près de deux mois, lors de divers événements sur le territoire, des thématiques fortes sont traitées sous le prisme de la convivialité et du partage. Facile vous me direz avec un terroir si riche ! Ventoux Saveurs, c’est l’occasion de célébrer les savoir-faire et les talents des acteurs de la terre du géant. Reconnu par l’UNESCO au titre de réserve de Biosphère, le Mont-Ventoux permet de regrouper en son sein agriculteurs, viticulteurs ou encore chefs cuisinier qui a terme nous régalent de leurs produits locaux et qualités.

Le Château du Barroux

Lieu incontournable du patrimoine provençal, le château du Barroux est la porte d’entrée de la Haute-Provence. Depuis ses terrasses, on profite des panoramas du Ventoux : le Mont-Ventoux lui-même, les Dentelles de Montmimrail o encore les paysages du Comtat de Venaissin ! Depuis 1929, c’est la famille Vayson de Pradenne qui entretient ce fort du XIIème siècle. Rénové par Fenny et Jean-Bastiste, le Château du Barroux est une invitation à l’expérience à travers l’une des passions des hôtes, la distillerie. Passionnante, la visite guidée proposée vous raconte tout sur la création de leurs whiskies imaginés avec une céréale typique de la région : le petit épeautre de Provence. Entre patrimoine et art de la distillerie, faire une halte au Château du Barroux, c’est découvrir une Provence authentique et vivante !

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