La Spiruline des Oliviers (EARL La Perdrerie)

Oils, spices and condiments
Fruits and derivative products
Plants and derivative products
Spirulina
Oil
Producer

3719 Voie Jean Pierre Lyon, 13130 Berre-l'Étang

Bassin de spiruline — ©EARL La Perdrerie

Vente sur le marché — ©EARL La Perdrerie

Abricotiers sous serre — ©EARL La Perdrerie

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We are Olivier and Agnès. We produce spirulina, organic citrus fruit, organic apricots and olives to make PDO Aix-en-Provence olive oil on our family-run estate.

Olivier and Agnès Serradimigni own a family-run estate, passed down through the generations, and they decided to get the best out of the farming legacy their ancestors left behind by returning to farming practices that respect both the environment and the consumers.

"We planted 3 hectares of olive trees on the ancient farmland. In our greenhouses, we have the following:
- a 2-hectare grove of organically farmed apricot trees
- a 1-hectare grove of organically farmed citrus fruit trees
- a 100% French 650 m2 spirulina farm"

Spirulina is available to purchase all year round in dried form, powder form or tablets, as well as PDO Aix-en-Provence olive oil. Apricots are harvested at the beginning of May, and citrus fruits between September and March.