Mühlen-Route - Le Moulin Saint Augustin

Dieses Steingebäude, dessen ältester Teil aus dem 7. Jahrhundert stammt, war bis zum 13. Jahrhundert im Besitz der Mönche von Sénanque. Unter dem Schutz des Heiligen Augustin, der die Gruppenarbeit eingeführt hatte, wurde eine Mühle für Mehl betrieben. Sie wurde im 18. Jahrhundert renoviert, als der Triebwasserkanal vom Calavon bereits existierte. Die Wände beherbergen eine Mehl- und eine Ölmühle.
Ich befinde mich im Herzen des Calavon-Tals, einem Wasserlauf mit weitläufigen Windungen, die...