Die Rue Pasteur ist für ihre verschiedenen Häuser aus dem 17. und 18. Jahrhundert bekannt,
Die Häuser in der Rue Pasteur sind an ihren Eingängen mit Rundbögen mit schmiedeeisernen Oberlichtern zu erkennen. In dieser Straße befindet sich das Haus der Familie Cottalorda ( Nr. 83), die 1507 König Ludwig XII. beherbergte, der nach Frankreich zurückkehrte.
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