Alte Kommunale Mühle von Callas

Historische Anlage und Denkmal
Historisches Erbe
Mühle
18. Jahrhundert

Chemin des Moulins, 83830 Callas

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Alte hydraulische Mühle zur Ölherstellung aus dem 18. Jahrhundert, die bis zum großen Frost im Jahr 1956 betrieben wurde. Hier kann man die Olivenölherstellung von der Olivenernte, der Bereitung der Olivenpaste bis hin zur Pressung zur Extraktion des Öls kennen lernen.

Alte Ölmühle in Callas
Diese Ölmühle, die 2008 restauriert wurde, zeigt die Bedeutung des Olivenbaum-Anbaus in Callas und der Dracénie. Die Erhaltung der Originalausstattung erlaubt einen Einblick in das Geheimnis der Olivenölproduktion.
Freier Eintritt.