Das vor zehn Jahrhunderten errichtete Schloss der Agoult-Simiane mit der berühmten Rotonde als Bergfried ist das Herz des Dorfes Simiane-la-Rotonde, sein Ausgangspunkt und seine Identität.
Das Schloss von Simiane-la-Rotonde, im Herzen der Lavendelfelder zwischen Ventoux und Luberon, hält einige Überraschungen bereit... Neben der mittelalterlichen Rotunde mit ihrer einzigartigen polygonalen Struktur führt die Besichtigung bis zu den Renaissance-Wohnungen, die eine ganze Welt beherbergen, die den aromatischen Pflanzen gewidmet ist.