Die Geschichte von Biot wird anhand von Tafeln, Fotografien und Objekten dargestellt.
Die Sammlungen, die anfangs aus Schenkungen von Familien aus dem Dorf stammen, werden weiterhin durch Ankäufe bereichert.
Da in Biot die Geschichte der Gemeinde und die Geschichte der Keramik eng miteinander verbunden sind, war es nur natürlich, dass ein einziges Museum die Erinnerung daran bewahrt. Die Sammlungen des Musée d'Histoire et de Céramiques Biotes zeichnen zwar die Geschichte der Stadt nach, stellen aber auch die Kunst der Erde in den Mittelpunkt. Krüge, glasierte Dachziegel, Zimmerbrunnen... Die Ausstellungsstücke zeugen von der Qualität der Produktion an diesem berühmten Ort.