Die Stadt Hyères kann stolz auf ihr bemerkenswertes Erbe sein, denn es gibt nur wenige Städte, die über einen derartigen botanischen Reichtum verfügen. Der Parc du Castel Sainte-Claire, oder Parc Sainte-Claire, ist einer der drei großen öffentlichen Gärten der Gemeinde, die mit einem Gütesiegel versehen sind. Einst war er im Privatbesitz der amerikanischen Romanautorin Edith Warthon, heute ist er im Rahmen von Ausstellungen für jedermann zugänglich. Man muss kein Botaniker sein, um die Schönheit der zahlreichen seltenen subtropischen Baumarten zu schätzen, für die er bekannt ist. Er ist durch einen Fußweg mit dem Parc Saint-Bernard verbunden und liegt ebenfalls auf den Anhöhen der Stadt. Ein gemeinsamer Besuch der beiden Orte bietet herrliche Panoramen und eine unvergessliche Naturschüssel.