Valentine und Didier haben sich seit den 90er Jahren in Tourrettes-sur-Loup in den Alpes Maritimes niedergelassen und züchten Schafe der Rassen Préalpes und Mourérous, die gut an das Klima und das mediterrane Relief angepasst sind.
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Zwischen den Bergkämmen des Cheiron und dem Mittelmeer bietet die Bergerie des Courmettes ihren Bewohnern ein unberührtes Weidegebiet im Herzen des regionalen Naturparks der Voralpen d'Azur. Das ganze Jahr über ernähren sich die Schafe an der frischen Luft, auf den sanften Hängen des Pic des Courmettes oder in ihrem Sommerquartier in den Tälern des Mercantour.
Diese privilegierten Bedingungen garantieren die Qualität des Lammfleisches, das direkt ab Hof verkauft wird. Die Zucht wird aber auch zu Fortpflanzungszwecken betrieben, und Valentine und Didier verfolgen aufmerksam die Lammzeiten. Für dieses Erzeugerpaar begann das Abenteuer 1983 mit einer ersten Herde Mutterschafe der Rasse "préalpes du sud", die sich gut an diese mediterranen Böden angepasst hat. Und seitdem geht die Geschichte weiter...
Service
Haustiere akzeptiert
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Valeurs Parc Naturel RégionalLokalisierung
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