Alles begann 1898, als sich die Familie Bouachon in Châteauneuf du Pape niederließ und begann, ihre Tätigkeit als Küfer für die Weinbauern der Region auszubauen.
Für das Haus Bouachon ist der Wein eine Leidenschaft! Der Pavillon des Vins setzt all seine Mittel ein, um sie zu teilen und die emblematische Appellation Châteauneuf-du-Pape zu entdecken: Weinproben, Grand-Cru-Abende, Winzer-Mittagessen, Besichtigungen der Weinkeller oder des Weinbergs im Geländewagen...