Château Cohola

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Erzeuger Bio

415 route de Carpentras, 84110 Sablet

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Auf den Anhöhen von Sablet vereint das Château Cohola: Weinberge, Olivenbäume, Bienenstöcke, Kirschbäume und Trüffelbäume. Die Familie Busato produziert handwerklich gefertigte Weine, die dem biologischen Landbau verpflichtet sind.

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Cheli und Jérôme Busato bewirtschaften den Weinberg, der sich über 4 Hektar und 15 Terrassen an den Hängen der Dentelles de Montmirail erstreckt und als Côtes du Rhône Villages Sablet klassifiziert und biologisch zertifiziert ist. Geringe Erträge, manuelle Lese und minimalistische Kellerarbeit sind die Voraussetzungen für die Herstellung von Weinen, die sich nicht nur gut lagern lassen, sondern auch Freude bereiten.
Handwerkerweine, die das Terroir widerspiegeln.
Ihre Produktreihe COR...

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