Ein einzigartiges Terroir, das BIO-Weine, Weiß-, Rosé- und Rotweine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Coteaux Varois en Provence hervorbringt. Wir laden Sie ein, unsere verschiedenen Cuvées in den uralten Kellern zu entdecken. Der Winzer wird Sie durch seine Leidenschaft dazu bringen, seine Weine zu lieben und zu schätzen.
Am Fuße des Sainte Baume-Massivs überragt das Weingut Château de Cancerilles seinen 12 Hektar großen Weinberg, der in einer grünen Umgebung geschützt ist und als AOP Coteaux Varois in der Provence klassifiziert ist.
Der Weinanbau erfolgt im Respekt vor der Natur, der Tradition und mit einem großen Qualitätsbewusstsein. Der Boden wird mit dem Pflug bearbeitet, die Weinberge sind abgesteckt und die Erträge werden streng kontrolliert. Die sorgfältige Ernte ermöglicht es, den Reichtum unseres Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen. Weiße, roséfarbene und rote Crus werden von den Eigentümern, die unabhängige Winzer sind, vinifiziert.
Um organoleptische Innovationen zu erzielen und den Erwartungen der neuen Küchen gerecht zu werden, stellen wir auch einzigartige und originelle Cuvées her, die in elegante Flaschen gekleidet sind. Sie werden Ihre Empfänge sowohl durch ihren Geschmack als auch durch ihre Präsentation hervorheben.
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