Château La Vivonne

Weine
Verkostungskeller
Erzeuger
Erzeuger Bio

3345 Montée du Château, Le Castellet Village, 83330 Le Castellet

- Warnung: Ungesicherte Stunden
- + 6 andere Leistung(en)
- - 04 94 98 70 09
  Kontaktieren Sie Château La Vivonne
  Zeitraum
  Anrede ^*
  Name ^*
  Vorname ^*
  E-Mail ^*
  Telefon
  Nachricht ^*
  Ich möchte Informationen von xxx erhalten :
  Château La Vivonne
  Conseil régional de Provence Alpes Côte d'Azur
  ^* Sie können sich jederzeit von unserer Mailingliste abmelden
  Vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent, (art. 34 de la loi "Informatique et Libertés" n°78-17 du 6 janvier 1978). Pour l'exercer, envoyez un mail à l'administrateur du site. Vous êtes informés que le secret des correspondances transmises sur le réseau Internet n'est pas garanti. Les informations qui vous concernent sont destinées à l'éditeur du site (cf infos légales).
  Danke. Ihre Nachricht wurde abgeschickt
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - www.vivonne.com

Die Domaine de la Vivonne liegt am Anstieg des mittelalterlichen Dorfes Le Castellet und nahe am Meer.

Gründung des Weinguts : 1904
Fläche: 25 ha
Produktion: Etwa 1000 hl.
Durchschnittsalter der Weinstöcke: 30 Jahre.
Ertrag: 35 bis 40 hl/ha.
Boden: sandiger Lehm auf mergelhaltigem Kalkstein.
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle.
Ausbau: Eichenfässer für die Rotweine, emaillierte Tanks für die Rosé- und Weißweine.

Lage: Um das Gebäude herum befinden sich die Weinberge, die in Restanques angelegt wurden. Die meisten unserer Mourvèdres stehen in Restanques.

Seit der Übernahme des Weinguts im Jahr 2011 wurden Modernisierungsarbeiten durchgeführt, um eines der Aushängeschilder des Weinbaugebiets Bandol zu bleiben.

Der Weinberg: Wir führen eine traditionelle Kultur mit manueller Weinlese fort.
Die Erde wird ohne Unkrautvernichtungsmittel und ohne synthetische Düngemittel gepflügt.
Diese Weinstöcke werden entspelzt und ausgedünnt, um nur eine Traube pro Rebe zu hinterlassen, die ihre ganze Quintessenz zum Ausdruck bringt.
Wir besitzen eine der schönsten Sammlungen alter Jahrgänge ab 1979.
Weinbar - eine Neuheit! Wein im Glas / Plancha mit Wurst und Käse.