Im Herzen der grünen Provence, im Haut-Var, verbirgt das Weingut Château Margüi seine Magie. Seit Tausenden von Jahren nähren 3 natürliche Wasserquellen einen fruchtbaren Boden, den die Menschen mit Leidenschaft bearbeiten. Die ton- und kalkhaltigen Böden, die vielfältige Flora und die Höhenlage verleihen den an den Hängen gepflanzten Weinreben eine einzigartige Umgebung.
Die Weinberge befinden sich in dem geschützten Gebiet Natura 2000. Sie bestehen aus 17 Hektar Weinbergen, 5 Hektar Olivenbäumen und 65 Hektar Wald und die Weinlese erfolgt vollständig von Hand. Das Weinsortiment besteht aus Coteaux Varois en Provence (AOP) und ist von Ecocert Frankreich als biologischer Landbau zertifiziert. 2017 wurde das Weingut in die Sammlung der Skywalker Vineyards aufgenommen: Die Renovierung wird im authentischen provenzalischen Stil durchgeführt, um außergewöhnliche Weine zu produzieren.
In der Boutique des Schlosses werden lagerfähige Rotweine, Weiß- und Roséweine angeboten, die eine schöne Komplexität bieten. Unser feines und mildes Olivenöl wird Ihnen zur Verkostung angeboten.