Am Rande des Mittelmeers, zwischen Toulon und Marseille, am Fuße des mittelalterlichen Dorfes La Cadière d'Azur, befindet sich das Château Salettes.
Dieses erstreckt sich zusammenhängend über 40 ha inmitten von Pinien, jahrhundertealten Olivenbäumen und Ginster.
Dieses erstreckt sich zusammenhängend über 40 ha inmitten von Pinien, jahrhundertealten Olivenbäumen und Ginster.
Die Weinberge sind auf Felsvorsprüngen (Restanques) angelegt und dank des Meeres, das zwischen den Kiefern immer in der Nähe ist, vor Frost geschützt.
Der Boden ist sehr trocken und steinig und besteht aus Lehm, Kalkstein und zerkleinertem Felsgestein, was die Salettes zu einem einzigartigen Terroir macht.
AOC Bandol 27 ha, davon 23 ha bepflanzt.
Lehm- und kalkhaltige Böden mit Mergel und Sandstein, kieselig bis steinig in "Lecques".
Rebsorten:
50% Mourvèdre 19% Grenache noir.
23% Cinsault 6% Clairette pointue
1% Vermentino 1% Carignan und Syrah
Der Boden ist sehr trocken und steinig und besteht aus Lehm, Kalkstein und zerkleinertem Felsgestein, was die Salettes zu einem einzigartigen Terroir macht.
AOC Bandol 27 ha, davon 23 ha bepflanzt.
Lehm- und kalkhaltige Böden mit Mergel und Sandstein, kieselig bis steinig in "Lecques".
Rebsorten:
50% Mourvèdre 19% Grenache noir.
23% Cinsault 6% Clairette pointue
1% Vermentino 1% Carignan und Syrah
