Confitures Les Gaillardises de l'Ubaye

Eine Geschichte, die von Blumenkonfitüren, Marmeladen und der Natur handelt... Alles beginnt auf dem Bauernhof der Bellons in Les Gaillard, wo sich Beatrice mit ihrer Familie niedergelassen hat. Hier, in diesem geschützten Raum des Mercantour-Nationalparks, kreiert sie die Gaillardises de l'Ubaye: eine Kollektion von Leckereien, die von ihren Bergen inspiriert sind. Es ist dann ein Walzer aus unerwarteten Aromen, der die Marktstände erobert und die Gaumen verwöhnt. Confits aus Mohnblumen, Primeln, Génépi, Löwenzahn oder Lärchenknospen, Thymiangelee und andere ungewöhnliche Experimente... Alle subtilen und wilden Geschmäcker des Tals werden in Beatrice' Farbtöpfen eingefangen. Eine erstaunliche Geschmackspalette, die durch die Qualität und Originalität der Produkte einen großen Erfolg verzeichnet.