Die Weinberge der Domaine de Cabasse, die ab dem Jahrgang 2025 das Bio-Label tragen, erstrecken sich über 34 Hektar auf verschiedenen Terroirs. Er produziert 8 Cuvées der Appellation Gigondas, der AOC Côtes-Rhône Villages Sablet und Séguret sowie der IGP Méditerranée rouge und rosé.
Der Name "Cabasse" hat seinen Ursprung in dem Ausdruck "Casa Bassa", was so viel wie "das Haus am unteren Ende des Dorfes" bedeutet und sich auf das Hotel im malerischen Dorf Séguret bezieht. Seit 2012 wird die Domaine de Cabasse von der Familie Baudry geleitet.
Im Jahr 2022 entschied sich diese, sich vom Hotelbetrieb zu trennen, um sich ausschließlich auf ihre 15 Hektar großen Weinberge zu konzentrieren. Gleichzeitig vergrößerte sie den Betrieb durch den Erwerb von weiteren 19 Hektar, einschließlich der ehemaligen Domaine des Pialons. Im Jahr 2023 schloss sich ihr Sohn Corentin, ein Musiker, dem Familienteam an und übernahm die Verwaltung der Weinberge sowie die Weinbereitung.
Das Weingut setzt sich seit vielen Jahren für den Schutz und die Erhaltung der Umwelt ein. Es erhielt die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale (HVE) und 2025 das Label Agriculture Biologique (Biologischer Landbau).
Gruppen werden nach Vereinbarung empfangen. Kostenvoranschlag auf Anfrage.
Nach Vereinbarung für Gruppen, bitte fragen Sie uns nach den Tarifbedingungen.
Im Jahr 2022 entschied sich diese, sich vom Hotelbetrieb zu trennen, um sich ausschließlich auf ihre 15 Hektar großen Weinberge zu konzentrieren. Gleichzeitig vergrößerte sie den Betrieb durch den Erwerb von weiteren 19 Hektar, einschließlich der ehemaligen Domaine des Pialons. Im Jahr 2023 schloss sich ihr Sohn Corentin, ein Musiker, dem Familienteam an und übernahm die Verwaltung der Weinberge sowie die Weinbereitung.
Das Weingut setzt sich seit vielen Jahren für den Schutz und die Erhaltung der Umwelt ein. Es erhielt die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale (HVE) und 2025 das Label Agriculture Biologique (Biologischer Landbau).
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