Domaine de la Portanière

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Erzeuger
Erzeuger Bio

790, Route des Maures, Domaine de la Portanière, 83610 Collobrières

Familienweingut seit 1850 in Collobrières — ©Domaine de la Portanière

Domaine de la Portanière à Collobrières — ©Domaine de la Portanière

AOC-Weine Côtes de Provence — ©Domaine de la Portanière

Familienbetrieb seit 1850 - Weine Côtes de Provence Pierrefeu -Äpfel, Apfelsaft - Olivenöl — ©Domaine de la Portanière

Apfelcuillette im Obstgarten der Domaine de la Portanière — ©Domaine de la Portanière

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En terre de Rosé le Domaine est situé dans le Var entre Collobrières et Pierrefeu, sur les contreforts des Maures.
Die Winzer laden Sie bei einer Weinprobe in das Herz ihres Berufes ein.

Die ersten Weinstöcke wurden 1838 gepflanzt, und heute bewirtschaften wir einen 13 Hektar großen Weinberg, der vollständig als AOC "Côtes de Provence" klassifiziert ist.

Und uns, Philippe und Pascale Blancard, obliegt zusammen mit unseren Kindern Pénélope und Nicolaï die wertvolle Aufgabe, die Fortsetzung der von unseren Vorfahren begonnenen Geschichte zu schreiben.

Anbaumethode:
Das am Waldrand gelegene Gut verfügt über eine außergewöhnliche Biodiversität, die wir nach den Prinzipien der Agrarökologie bewirtschaften.
Die Apfelplantage sowie der Olivenhain werden biologisch bewirtschaftet.

Im Weinkeller:
Das ganze Jahr über können Sie unsere Côtes de Provence in 3 Farben probieren. Es liegt uns am Herzen, Ihnen unser Terroir und unsere Geschichte näher zu bringen.
Hier finden Sie auch unseren Lentisque-Likör! Er ist ideal für Ihre Cocktails und Longdrinks.

In der Apfelplantage:
Das Leben auf der Domaine bedeutet auch im Laufe der Jahreszeiten erwartete Ernten!
Pflücken Sie selbst Ihre Äpfel (8 Sorten) in unserem begehbaren Obstgarten, der jedes Wochenende im September und Oktober geöffnet ist.
Entdecken Sie auch unseren Apfelsaft Nicolaï 100% reiner Saft, ohne Zuckerzusatz, ein Genuss! Und Bio!

Am Olivenhain:
Entdecken Sie unser Olivenöl, ein reines grünes fruchtiges Terroir mit einem kräuterig-artischocken Geschmack, einer bitteren Note und ausreichend Feuer: ideal zum Würzen von Salaten und als letzter Schliff auf Ihren Gerichten! Ebenfalls biologisch.

Neuheit: Entdecken Sie den Apfel-Kastaniencreme-Saft!

- Gruppenempfang nach Reservierung im Weinkeller und in der Apfelplantage.
- Wohnmobilstellplatz: Urlauber mit Wohnmobil werden im Rahmen von ʺFrance Passionʺ für eine Nacht empfangen (Wohnmobilisten, die Mitglied sind).