Domaine de l’Oben – Olives et Huiles Raymond Gonfond

Seit Juni 2022 hauchen Laura und Benjamin Grandjean dem Olivenhain ihrer Familie in den Alpilles neues Leben ein.

Diese Rückkehr zu ihren Wurzeln geht mit Verschönerungsarbeiten einher, um diese natürliche Umgebung noch besser zur Geltung zu bringen: eine funktionierende Mühle, eine neu gestaltete Konditorei und ein neues Geschäft. Alle Produkte werden vor Ort hergestellt und können verkostet werden: gebrochene Oliven, Picholines, schwarze Oliven, Olivencremes und Olivenöle mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOP Vallée des Baux de Provence.

Unter Beachtung der Methoden, die Raymond Gonfond, der den Olivenhain von seinen Eltern geerbt hatte, die 1955 auf das Landgut gekommen waren, weitergegeben hat, bewahrt das Weingut Oben die ursprüngliche Qualität seiner Öle und Oliven und perfektioniert gleichzeitig die Verfahren.

Heute wird diese Erfahrung auch auf Kosmetika, Seifen und Trockenöle übertragen, die eine Erweiterung dieses edlen Terroirs darstellen.

Das zugängliche und herzliche Weingut Domaine de l'Oben vereint Tradition und Innovation und lädt jeden ein, die Seele der authentischen Provence wiederzuentdecken.