Die Domaine du Paternel empfängt Sie das ganze Jahr über, um die Weine des Weinguts aus drei Appellationen der Provence zu entdecken: Cassis, Côtes de Provence und Bandol.
Das 1951 gegründete Anwesen Paternel wird seit drei Generationen von der Familie Santini betrieben. Sein Weinberg basiert auf einem Boden aus Kalkstein und Ton, der den Weinen des Weingutes Frische und Mineralität verleiht. Das Weingut produziert die meisten Weißweine in CASSIS Protected Origin Calling. Domaine du Paternel betreibt auch Weinberge auf benachbarten Bezeichnungen: einen Roséwein in der Bezeichnung cétes de Provence und ein langanhaltendes Rot im AOC Bandol. Alle Weine sind zertifizierte Bio-Weine.Entdecken Sie diese Weine im Verkostungs- und Verkaufskeller, der sich auf dem Weingut und dem Rest unserer Einrichtungen öffnet.