Herstellung von Ziegenkäse aus Freilandhaltung, frisch, aromatisiert, gereift oder trocken, sowie von Ziegentome.
Jean-Michel und Bénédicte Dufour waren vom ländlichen Charme der Haute-Provence begeistert und beschlossen, sich im Dorf Soleilhas zwischen den Seealpen und dem Verdon niederzulassen. Vier Jahre nach der Eröffnung ihrer Etappenunterkunft im Jahr 1994 erweitern sie ihren Betrieb, züchten Ziegen und bieten ihre Produktion von Milch- und Presskäse, diese köstlichen Frühlingstomes, zum Verkauf an...
Eine Nacht in der Ferme de la Gourette bedeutet viel Natur, Ruhe und eine große Auswahl an gut gereiften Souvenirs zum Mitnehmen.