Handwerkliche Herstellung von Madeleines, natur oder mit Aromen aus der Provence (Feigen aus Solliès-Pont, Kastaniencreme aus Collobrières, Zitrone, Anis...). Produktionswerkstatt vor Ort. Fournées den ganzen Tag über.
Produkte werden in Packungen mit 6 oder 13 Madeleines oder in Schachteln mit 20 Stück vertrieben. Möglichkeit, auf Anfrage Sortimente oder montierte Stücke für besondere Anlässe herzustellen.