Die Bienenstöcke von Franck Servetti stehen in den Höhen des Hinterlandes von Nizza, geschützt vor der Umweltverschmutzung, vor den Toren des Nationalparks Mercantour. Seine Bienen sammeln so frei in der frischen Bergluft auf den grünen Hängen des Tenda-Tals. Ein privilegierter Standort für diesen anspruchsvollen Imker, der bewusst duftende Honigsorten herstellt, von denen er ein Geheimnis hat... Franck mischt subtile Düfte mit Bergblumen, um ganz neue Geschmacksharmonien zu komponieren. Sie können seinen Honig im Le Prieuré in ST Dalmasse de Tende finden.