La Bergerie des Blancas

Aurélie und Benoît sind seit 2017 Viehzüchter in Le Thor und produzieren Fleisch mit Respekt für die Tiere, das Land und die Traditionen. Es liegt ihnen am Herzen, ihren Herden das Beste zu bieten, und sie praktizieren die Wanderschäferei. So ernähren sich die Schafe das ganze Jahr über an der frischen Luft und reisen im Sommer zu den Hochweiden. Die Lämmer werden mit der Milch ihrer Mütter und dem auf dem Hof angebauten Heu gefüttert.
Das Fleisch ist schmackhaft und von hoher Qualität. Der...