Cade: Eine unvermeidliche Spezialität der Var-Landschaft.
Dieser Kichererbsenkuchen, der wie in alten Zeiten über einem Holzfeuer gekocht wird, wird heiß als Aperitif serviert.
Seit 1989 bieten wir unser Produkt an, das bereits eine große Anzahl von Kunden überzeugt hat (Kommunen, Var County Council, Weingüter, etc.).
Geschichte von Cade
Es war einmal eine Zeit, da gab es...
Dieser Pfannkuchen mit goldenen Reflexen, eine große Scheibe aus weichem Teig, die über einem Holzfeuer gekocht wird, kam eines schönen Tages, vor fast zweihundert Jahren, in die Musette der Genueser Zimmerleute. Von den napoleonischen Armeen zurückgebracht, siedelte sie sich in Toulon im Stadtteil Besagne an.
Versteigert auf den Straßen, war Cade einst der morgendliche Snack, ja sogar das Lieblingsessen der Werftarbeiter.
Zu entdecken jeden Freitag, Samstag und Sonntag auf dem Markt von Sanary!
Seit 1989 bieten wir unser Produkt an, das bereits eine große Anzahl von Kunden überzeugt hat (Kommunen, Var County Council, Weingüter, etc.).
Geschichte von Cade
Es war einmal eine Zeit, da gab es...
Dieser Pfannkuchen mit goldenen Reflexen, eine große Scheibe aus weichem Teig, die über einem Holzfeuer gekocht wird, kam eines schönen Tages, vor fast zweihundert Jahren, in die Musette der Genueser Zimmerleute. Von den napoleonischen Armeen zurückgebracht, siedelte sie sich in Toulon im Stadtteil Besagne an.
Versteigert auf den Straßen, war Cade einst der morgendliche Snack, ja sogar das Lieblingsessen der Werftarbeiter.
Zu entdecken jeden Freitag, Samstag und Sonntag auf dem Markt von Sanary!
