Seit 2019 betreiben Gilles und Sue Ellen die Ferme des Bichoux. Sie züchten Lämmer mit dem Esprit Parc-Label und Schweine in Freilandhaltung. Wurstwaren, Fleisch und Fertiggerichte aus Familienrezepten werden direkt auf dem Hof verarbeitet.
- Auf 1290 m Höhe, im Herzen des Champsaur Valgaudemar, atmen die Schweine und Lämmer der Ferme des Bichoux frische Luft!
Eine Qualitätsgarantie für dieses Züchterpaar, das das Fleisch direkt auf seinem Hof zubereitet oder verarbeitet. Gilles und Sue Ellen führen die Familienrezepte fort und produzieren hervorragende Wurst- und Fleischwaren sowie Fertiggerichte. Diese Produkte vom Bauernhof haben sich auf dem Bauernmarkt in Saint-Bonnet einen guten Ruf erworben...
In der Saison öffnet der Betrieb samstags seine Pforten. Dies ist eine gute Gelegenheit, mehr über diese landwirtschaftliche Tätigkeit zu erfahren und einige Vorräte anzulegen.
Service
Regionale Erzeugnisse
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Bienvenue à la ferme
Lokalisierung
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