Genossenschaftliche Weinkellerei mit Verkaufskeller und Internet-Versandhandel.
Derzeit umfasst der Cellier de la Sainte Baume etwa 60 Genossenschaftsmitglieder, die in einem Umkreis von 15 Kilometern um Saint Maximin la Sainte Baume verteilt sind. Die Genossenschaftsmitglieder sind dynamisch und bestrebt, immer leistungsfähiger zu werden. Sie investieren weiterhin in ihre neue Kellerei, um sie auf dem neuesten Stand der Technik zu halten.
Die Kellerei bietet zahlreiche regionale Produkte sowie eine breite Palette an Weinen mit der g.U. Côteaux Varois en Provence, der g.g.A. Sainte Baume, HVE und demnächst auch BIO an.