Les Avettes du Ventoux

Bienenzuchterzeugnisse
Erzeuger

6 impasse Saint Michel, 84810 Aubignan

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  Les Avettes du Ventoux
  Conseil régional de Provence Alpes Côte d'Azur
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Als Ernteimker setzen sich Yasmina und Alexandre für eine sanfte Imkerei ein, bei der die Bienen respektiert werden.

Auf dem Hof produzierte Produkte: Blütenhonig, Lavendel und Lavandin, Waldhonig, Kastanienhonig, Luzerne, Sonnenblumen, Berghonig, cremiger Honig.

Als Bienenliebhaber wandern sie je nach Jahreszeit und Blütezeit durch drei regionale Naturparks. Die Standorte der Bienenstöcke werden aufgrund ihrer Nektar- und Pollenressourcen und der Umweltqualität mit großer Sorgfalt ausgewählt. Die Gewinnung erfolgt kalt, der Honig wird lediglich gefiltert und nichts hinzugefügt.

Die Bienen von Giono und anderen Schriftstellern haben seit jeher die wichtige Rolle dieser wertvollen Hymenopteren hervorgehoben. Yasmina und Alexandre gehören zu diesen lebenden Künstlern, die dazu beitragen, die zerbrechliche Welt der Bienen zu bewahren.
Sie arbeiten täglich und leidenschaftlich, um die Umwelt ihrer Bienenstöcke zu schützen und für das Wohlbefinden ihrer Arbeiterinnen zu sorgen, indem sie ihre natürliche Tätigkeit respektieren.
Die Avettes du Ventoux produzieren duftende Honige, die sich je nach Wanderimkerei unterscheiden. Sie sind von anerkannter Qualität und werden in einigen lokalen Süßwaren verwendet, insbesondere der weiße Nougat ist ein Genuss!