Les Jardins des Hautes Terres

Obst und Nebenprodukte
Erzeuger

258 rue du Sarret, Chaillol Chef-lieu, 05260 Saint-Michel-de-Chaillol

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Anne stellt Bergkonfitüren (Heidelbeere, Himbeere), Konfitüren aus wilden Beeren (Berberitze, Sanddorn, Hagebutte) sowie Konfitüren und Sirupe her, die aus Rosenblütenblättern alter Sorten hergestellt werden.

Zwischen landwirtschaftlichem Betrieb und botanischem Park sind die Jardins des Hautes Terres Produktionsstätte, Schutzgebiet und im Sommer ein bezaubernder Ort für Besucher.
Auf 1450 m Höhe im sonnigen Champsaur-Tal widmet sich Anne Robichon mehrjährigen Alpenpflanzen, Gewürz-, Färbe- oder Nahrungspflanzen und Rosen. Ihr Rosengarten, den sie mit tierischem Antrieb ohne synthetische Düngemittel und ohne chemische Behandlung bewirtschaftet, umfasst fast 500 Rosensträucher und 150 Sorten. Von all ihren kultivierten oder wilden Pflanzen macht sie guten Gebrauch! Konfit aus alten Rosen, Löwenzahngelee und andere Konfitüren aus Früchten, Beeren oder Blumen werden auf den Märkten von Saint-Bonnet oder Orcières verkauft.