Les Viviers de Carteau

Das Unternehmen Les Viviers de Carteau ist ein dynamisches mittelständisches Unternehmen mit fünf Mitarbeitern, das die Qualität der Muscheln durch lokale handwerkliche Arbeitskräfte bevorzugt. Sie vereinen Produktion und Know-how und reinigen, verpacken und verpacken alle unsere Waren.

Die Muscheln werden in großen Becken zum Abtropfen gebracht, was ihnen eine ausgezeichnete Frische und alle ihre Geschmacksrichtungen bewahrt. Sie arbeiten auch mit europäischen Produzenten (Spanien, Griechenland, Italien) zusammen, die es ihnen ermöglichen, die Qualität der Muscheln das ganze Jahr über trotz der Jahreszeiten zu erhalten.

Die Kunden werden freundlich empfangen und können die handwerklich hergestellten Produkte aus der Region kaufen, bestellen und probieren.