L'Étoile du Berger

Lammfleisch
Fleisch- und Wurstwaren
Käse
Erzeuger Bio

Höhe : 1260m

Le Plan Le Villar, 04140 Le Vernet

Ferme Etoile du berger — ©Isabelle Dautheville

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Direktverkauf auf dem Bauernhof in biologischer Landwirtschaft. Schafskäse: frisch und gereift, Fässer, Joghurt, Brousse, Brouciol, Weich- und Blauschimmelkäse ...
Lammfleischpakete auf Bestellung oder im Einzelhandel je nach Saison.

L'étoile du berger ist ein kleiner Bergbauernhof in Le Vernet, gegenüber dem Massif de l'Estrop. In einem familiären Rahmen leben wir mit einer Herde Milchschafe und stellen in biologischem Anbau Käse, Joghurt, Brousse ... her. Wir begrüßen Sie im kleinen Laden der Käserei und bieten Ihnen eine Kostprobe an, insbesondere des im Keller gereiften "Montagnette" Tomme de Brebis, des "Bergerolle" Weichkäse oder des "Fleur de Bleu". Vom Laden aus haben Sie einen Blick auf den Herstellungsraum und draußen, wer weiß, auf eine Schafherde!